| | вес | итого цена |
| Холодные закуски: |
|---|
| Ассорти из трех видов сала | 270 г | 350 ₽ |
| Овощная тарелка | 370 г | 410 ₽ |
| Ассорти домашних сыров | 370 г | 570 ₽ |
| Тарелка с селёдочкой | 360 г | 430 ₽ |
| Домашние разносолы | 700 г | 635 ₽ |
| Сёмга слабосоленая | 130/30 г | 630 ₽ |
| Икра красная с тостами | 30/80/10 г | 575 ₽ |
| Компрессированные огурцы | 170 г | 230 ₽ |
| Ростбиф с соусом из тунца | 125 г | 420 ₽ |
| Сендвич с ростбифом | 215 г | 420 ₽ |
| Сырные конфеты с виноградом в ореховой панировке | 420 г | 375 ₽ |
| | | |
| Салаты: |
|---|
| Цезарь с курицей | 220 г | 420 ₽ |
| Цезарь с креветками | 240 г | 520 ₽ |
| Овощной с молодым сыром | 300 г | 320 ₽ |
| С хрустящим цыплёнком и компрессированными огурцами | 240 г | 345 ₽ |
| Салат с ростбифом и овощами под соусом Бей | 220 г | 475 ₽ |
| Тёплый с морепродуктами | 275 г | 595 ₽ |
| С сёмгой и огуречными рулетиками | 350 г | 540 ₽ |
| С хрустящими баклажанами и говядиной | 300 г | 490 ₽ |
| | | |
| Горячие закуски: |
|---|
| Куриные крылышки в кисло-сладком соусе | 290 г | 430 ₽ |
| Жареный сыр Моцарелла | 180/70 г | 495 ₽ |
| Гренки из бородинского хлеба с чесноком | 150 г | 150 ₽ |
| Жареный адыгейский сыр под корочкой "Мацухиса" | 230 г | 410 ₽ |
| Креветки отварные | 220/20 г | 735 ₽ |
| Креветки "Пикантные" жареные | 220/20 г | 735 ₽ |
| | | |
| Паста: |
|---|
| Орекьетте с креветками | 400 г | 590 ₽ |
| Орекьетте с курицей и грибами (можно без грибов) | 350 г | 430 ₽ |
| Спагетти "Карбонара" | 290 г | 375 ₽ |
| | | |
| Супы: |
|---|
| Том-Ям с морепродуктами | 550гр | 735 ₽ |
| Шурпа из баранины | 500 г | 450 ₽ |
| Уха по-Царски | 350 г | 450 ₽ |
| Суп-лапша куриный | 350 г | 350 ₽ |
| Борщ с салом и пампушками | 350/50 г | 375 ₽ |
| Окрошка | 350 г | 300 ₽ |
| | | |
| Горячие блюда |
|---|
| Хрустящие свиные рёбра | 270 г | 525 ₽ |
| Скворчащая сковородка | 450 г | 675 ₽ |
| Шницель из свинины с картофелем Фри | 540 г | 575 ₽ |
| Вырезка свиная со шпинатом в беконе | 350 г | 525 ₽ |
| Филе Миньон под соусом Кориандр | 260 г | 595 ₽ |
| Куриные дранники | 200 г | 345 ₽ |
| Цыпленок с паприкой, трюфельным соусом и картофельным пюре с базиликом | 300 г | 475 ₽ |
| Куриная грудка в орехово-кедровом соусе с попкорном | 240 г | 375 ₽ |
| "Жарёха" картофельная с охотничьими колбасками | 300 гр | 245 ₽ |
| Сёмга приготовленная на низкой температуре со шпинатом и икорным соусом | 300 г | 990 ₽ |
| Сибас в соли (транширование при госте) | 1 шт | 990 ₽ |
| Черноморские мидии в сливочном соусе "Песто" | 700 г | 975 ₽ |
| Судак с грибным соусом и хрустящей цветной капустой | 350 г | 675 ₽ |
| Удон с курицей | 300гр | 375 ₽ |
| Удон с креветками | 300гр | 475 ₽ |
| Утиная ножка по-Пекински | 150/150гр | 535 ₽ |
| | | |
| Блюда из теста |
|---|
| Домашняя Итальянская пицца на "Римском" тесте: | | |
| Маргарита | 450 г | 390 ₽ |
| Пепперони | 450 г | 420 ₽ |
| Пепперони острая | 450 г | 450 ₽ |
| Мясная | 450 г | 420 ₽ |
| С ветчиной и грибами | 450 г | 420 ₽ |
| Сырная | 450 г | 475 ₽ |
| С грушей и сыром Дор Блю | 450 г | 535 ₽ |
| Сочинский пирог с картофелем и сыром | 490 г | 290 ₽ |
| Сочинский пирог с курицей, грибами, картофелем и сыром | 490 г | 375 ₽ |
| Хачапури "по-Аджарски" с сыром | 370 г | 345 ₽ |
| Лахманджун | 400 г | 375 ₽ |
| | | |
| Блюда на мангале |
|---|
| БЛЮДА НА КОМПАНИЮ | | |
| Ассорти из люля-кебабов (2-3 человека) | 1300 г | 1500 ₽ |
| Тарелка мясника (4-5 человек) | 3000 г | 4200 ₽ |
| Тарелка моряка (рыбное ассорти) (4-5 человек) | 1900 г | 4500 ₽ |
| Фермерская тарелка из курицы (3-4 человека) | 2500 г | 2400 ₽ |
| Шпага Уга Шпигеля (3-4 человека) | 1700 г | 2400 ₽ |
| БЛЮДА ПОРЦИОННО | | |
| Шашлык из свиной шеи | 230/80/40 г | 595 ₽ |
| Шашлык из мякоти баранины | 230/80/40 г | 635 ₽ |
| Шашлык из куриного бедра | 230/80/40 г | 435 ₽ |
| | | |
| Шашлык из свиной вырезки | 230/80/40 г | 595 ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | 230/80/40 г | 495 ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | 230/80/40 г | 435 ₽ |
| Люля-кебаб из курицы с сыром | 230/80/40 г | 435 ₽ |
| Стейк из свиной шеи в устричном соусе | 220/80/40 г | 635 ₽ |
| Колбаски Нюрнбергские | 220/80/40 г | 435 ₽ |
| Колбаски куриные | 220/80/40 г | 420 ₽ |
| Хачапури на мангале | 350/40 г | 435 ₽ |
| Свиные рёбра барбекю | 250 г | 475 ₽ |
| Куриные крылья в аджике | 230/80/40 г | 435 ₽ |
| Стейк из премиальной говядины "Angus beef" | 1шт/40 г | 1800 ₽ |
| Шашлык из сёмги | 170/50/20 г | 935 ₽ |
| Радужная форель | 1 шт/80/30 г | 585 ₽ |
| Сибас на мангале | 1 шт/80/30 г | 835 ₽ |
| Скумбрия | 1 шт/80/30 г | 490 ₽ |
| | | |
| Гарниры |
|---|
| Овощи гриль | 440г | 395 ₽ |
| Картофель фри | 150г | 150 ₽ |
| Картофельные дольки | 150гр | 150 ₽ |
| Картофельное пюре | 150гр | 150 ₽ |
| Картофель с салом приготовленный на мангале | 150 г | 200 ₽ |
| Рис отварной | 150г | 150 ₽ |
| Хрустящая цветная капуста | 150 г | 200 ₽ |
| | | |
| Десерты |
|---|
| Брауни с клубничным мороженым и манговым кремом | 270 г | 375 ₽ |
| Чизкейк | 200 г | 275 ₽ |
| Штрудель с яблоком | 340 г | 275 ₽ |
| Сундучёк с вишней | 210 г | 275 ₽ |
| Сундучёк с клубникой | 210 г | 275 ₽ |
| Холодный манговый суп с ванильным мороженым и клубникой | 210 г | 395 ₽ |
| Шоколадный фондан | 190 г | 250 ₽ |
| Шоколадный крем с маршмеллоу | 170 г | 250 ₽ |
| Мороженое в ассортименте | 70 г | 150 ₽ |
| Фруктовое мороженое собственного приготовления в ассортименте | 70 г | 120 ₽ |
| Сорбет лимонный собственного приготовления | 80 г | 90 ₽ |
| Фруктовая тарелка | 1000 г | 520 ₽ |
| | | |
| Хлеб |
|---|
| Булочка в ассортименте | 40 г | 10 ₽ |
| Чиабатта со сливочным маслом | 150/10 г | 90 ₽ |
