Встречайте новое меню ресторана!
Чего мы ждём от ресторанного провианта? У каждого появится свой ответ. Раз в 6 месяцев мы предугадываем ваши пожелания:
- аппетитно оформленные блюда,
- привычные ингедиенты и простые сочетания,
- выбор по своему образу или философии питания,
- эксклюзивные новинки для новых впечатлений от гастрономических путешествий.
Итак, 18.10.2019 встречаем новое меню!
Суп «ТОМ ЯМ» как представитель искусства FUSION
В нашем ресторане паназиатская кухня представлена рядом тайских блюд. Например, одно из них – классический суп «Том Ям» с морепродуктами. Казалось бы, короткое простое название… А ведь этот супчик является одним из представителей современного искусства fusion (фьюжн). И в данном случае это направление – Паназиатская кухня – смешение кулинарных традиций ряда стран юго-восточной Азии. Особенности яств Кореи, Японии, Таиланда, Вьетнама, Китая уже готовы отправить вас в ярко выраженное, необычное сочетание вкусов, ароматов и экзотических приправ.
У каждого повара есть свои творческие секреты в приготовлении. Раскроем некоторые ингредиенты «Том Ям» из меню в «Кремниевых термах»:
- мидии в створках и филе кальмара
- рыбный соус и куриный бульон
- лангустины (Норвежский омар)
- лемонграсс и листья лайма
- имбирь и паста «Том ям»
- специи и перец чили
- шампиньоны
Приглашаем вас знакомиться с обновлённым меню в уютном ресторане вашего любимого СПА-Комплекса!