меню+4

8 (800) 550-46-26
с 8 до 20 ч, бесплатно по России

Температура воды в бассейне
+38°
Температура воздуха в станице Ярославская
+14°

Встречайте новое меню ресторана!

Чего мы ждём от ресторанного провианта? У каждого появится свой ответ. Раз в 6 месяцев мы предугадываем ваши пожелания:

  • аппетитно оформленные блюда,
  • привычные ингедиенты и простые сочетания,
  • выбор по своему образу или философии питания,
  • эксклюзивные новинки для новых впечатлений от гастрономических путешествий.

Итак, 18.10.2019 встречаем новое меню!

Суп «ТОМ ЯМ» как представитель искусства FUSION

В нашем ресторане паназиатская кухня представлена рядом тайских блюд. Например, одно из них – классический суп «Том Ям» с морепродуктами. Казалось бы, короткое простое название… А ведь этот супчик является одним из представителей современного искусства fusion (фьюжн). И в данном случае это направление – Паназиатская кухня – смешение кулинарных традиций ряда стран юго-восточной Азии. Особенности яств Кореи, Японии, Таиланда, Вьетнама, Китая уже готовы отправить вас в ярко выраженное, необычное сочетание вкусов, ароматов и экзотических приправ.

У каждого повара есть свои творческие секреты в приготовлении. Раскроем некоторые ингредиенты «Том Ям» из меню в «Кремниевых термах»:

  • мидии в створках и филе кальмара
  • рыбный соус и куриный бульон
  • лангустины (Норвежский омар)
  • лемонграсс и листья лайма
  • имбирь и паста «Том ям»
  • специи и перец чили
  • шампиньоны

Приглашаем вас знакомиться с обновлённым меню в уютном ресторане вашего любимого СПА-Комплекса!